Fleischermesser

Fleischermesser

Weiche Schale – harter Kern.

Die neue Messerserie PrimeLine von GIESSER-MESSER wurde speziell für Metzger und Fleischer entwickelt, die permanent und ohne Unterbrechung mit dem Messer in der Hand arbeiten – ideal für alle industriellen Akkord-Ausbeinarbeiten. Der neu entwickelte Griff aus einem sehr weichen und rutschsicheren Kunststoffmaterial ist ergonomisch geformt, liegt angenehm in der Hand und schont dank seiner Flexibilität Sehnen und Gelenke. Ein Kern aus hartem Kunststoff macht PrimeLine dennoch absolut stabil. Der Übergang vom Griff zur Schneide ist abgewinkelt, was das Nachschärfen der Klinge sehr einfach macht.

Ein weiteres Merkmal der Messer aus der PrimeLine Serie ist die fortlaufende Nummerierung der Klingen; jedes Messer aus der Serie kann perfekt zugeordnet und nachverfolgt werden.
PrimeLine-Ausbeinmesser von GIESSER sind mit einer Klingenlänge von 13 und 15 cm Länge, jeweils mit einer flexiblen oder starken Klinge erhältlich. Das Zuschneidemesser mit einer Klinge von 20 cm Länge komplettiert das Sortiment. Auf Anfrage sind die Griffe auch in anderen Farben erhältlich.