Giesser PrimeLine Ausbeinmesser gebogene Klinge, lange Nase am Griff 13 cm oder 15 cm

Artikel-Nr.: 12250/12251_wwl/12253

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PrimeLine Ausbeinmesser gebogene Klinge
Fexibel, sehr Flexibel oder Stark,
lange Nase am Griff
13cm, 15cm, verschiedene Griffarben

Die nach hinten offene Griffform ermöglicht ein schnelles und sicheres Umgreifen bei allen Zerlege Arbeiten.
Weiches Griffmaterial schont die Gelenke und verbessert die Griffsicherheit. Die gut ausgearbeitete Griffnase bietet sicheren Schutz vor dem Abrutschen der Hand in die Klinge.

Messer mit Kunststoffgriff

Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.
Der Kunststoffgriff ist in verschiedenen Farben erhältlich, damit kann jedes Messer für bestimmte Lebensmittel benutzt werden.

Klinge

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade.
Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte Schärfe.

Gebogene Form

Gebogene und schmale Klinge für ergonomisches und handgelenkschonendes Arbeiten. Die Klingenform erleichtert vor allem den ziehenden Schnitt.

  • Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl

  • Hochglanzpoliert

  • Gebogene Form

  • Weiche Schale, harter Kern für sicheren Halt

  • Gelenkschonendes Arbeiten

In der PrimeLine-Serie sind weitere Messer und Messersets mit Tasche bei uns erhältlich.

 

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